四月から無職になって時間と体力が余っているので、知り合いのリンゴ畑にお手伝いに行ってみました。今、津軽地方のりんご園で盛んに行われているのは、「実すぐり」という作業です。
私は初めての経験なので、出来るかどうか不安だったのですが、なんとかなったようです。ちなみに、「実すぐり」とは、下記参照。
左の、たくさん実がついている状態では、大きくなるにつれてお互いが邪魔になってしまうし、第一、栄養の取合いになってしまいます。そこで、一番大きな実だけを残し、右のような状態にすることを「実すぐり」と言います。
実すぐりが終わった後のリンゴの木は、まるで床屋さんに行ってきたかのように、すっきりとした雰囲気になります。
ところで、「実すぐり」とは「実をすぐること」だと思うのですが、「すぐる」って何？津軽弁？標準語？私は年の功で語彙は多い方だと思うのですが、「すぐる」って、「江川卓（すぐる）」しか聞いたことが無い気がします。家に帰って、電子辞書に当たりました。
ありました！
すぐる（選る） ①多くの中からえり取る。より抜く。
これだ！間違いありません。れっきとした標準語でした。そして、辞書で調べているうちにはたと思い当たったのですが、「選（え・よ）りすぐり」の「すぐり」なんですね！
ということは、「選りすぐり」は漢字で「選り選り」とも書けるということになるんでしょうか？
それはともかく、秋になって私達の手元に届くリンゴは、まさに「選りすぐり」の一個なわけです。「心して食べねば」という気持ちになりました。
津軽では「実すぐり」という言い方が一般的なようですが、辞書には「摘果」という言葉もありました。
確かに、せっかく実ったものをもぎ取られるリンゴにすれば、人間は敵か？という気もしますね。
そうそう、「敵」と言えば、今日、作業をしているときに、敵にやられたと思われる面白いものを発見したんですよ。でも、長くなったので明日に回したいと思います。お楽しみに。では。
