今週のお題「最近おいしかったもの」
???・・・。
世の中には、バーにしか販売しない「BAR専用チョコレート」の工房なんてあるんですね。東京って、底知れないところです・・・。
そんな想像もつかないチョコレート工房の販売店が、「オーナーショコラティエ」の出身地である、ここ弘前市にオープンしたんですよ。行っちゃいました。
板チョコを一枚、買いました。30グラム、600円(税別)。
マダガスカル産のカカオを使用し「ベリー類の様な酸っぱさがある」という事でした。
美味しいです。
ベリーのチョコレート好きな方は是非。初めての酸っぱさです。ウットリしますよ。男性はどうでしょう?男性は酸っぱさに弱い傾向がありますよね(私調べ)。はすっぱな女性にも弱い傾向がありますよね(同じく、私調べ)。そんなことはともかく、一度、食べて見て下さい。だって、弘前市出身のオーナーですよ。「食べて応援!」
↑ 「ボンボンショコラアソート」3800円(税別)、売り切れでした。
外観を撮り忘れたので、パンフレットより。
最後にちょこっと、いつもの「知ったか」を。
フランスでは食後のお楽しみには五つの「C」があると言うそうです。つまり、単語の頭文字がCで始まる素敵なのものが、五つあるということです。
カフェ、コニャック、シガレット、そして、チョコレートと会話。
もしもどれか一つと言われたら、何にします?私は、チョコレートかおしゃべりか、迷うところです。チョコレートもおしゃべりも、甘さのなかに、ちょっと苦さが混じるところがいいですよね、年をとると特に・・・。